Bio-Hof Binder

Sierndorf, Niederösterreich

Bio-Hof Binder aus Untermallebarn, Niederösterreich Leopoldine und Franz Binder
Saisonale Bio-Lebensmittel genießen, beim Marktstand von Bio-Hof Binder aus dem Weinviertel. Gemüse, Kräuter, Obst, Erdäpfel, Vollkornbrot und Dinkelmehlspeisen, vieles was dein Herz begehrt, gibt es saisonal. Wir produzieren seit 1996 nach den Bio-Austria Richtlinien. Weil uns die Natur sehr am Herzen liegt, wachsen die Bio-Produkte neben unseren Mehrnutzungshecken, in großer natürlicher Vielfalt.
Das Bio-Hof Binder Team begeistert die Kunden mit besonders wertvollen, saisonalen Bio-Austria Lebensmitteln am Liesinger Markt, Alszeilenmarkt und Karmelitermarkt in Wien.

Bio-Sortiment

Äpfel
Blattgemüse
Brot
Dicksäfte/Sirupe
Fruchtgemüse
Gebäck
Getreide
Hülsenfrüchte
Kartoffeln
Kernobst
Kohlgemüse
Kräuter und Gewürze
Mehle
Mehlspeisen
Melonen
Nüsse
Obst
Speisemais
Stängelgemüse
Steinobst
Wurzelgemüse
Zwiebelgemüse

Äpfel

Äpfel (Boskoop, Topaz )

Blattgemüse

Blattgemüse (Asiasalate/Pflücksalat, Bataviasalat, Eichblattsalat, Eissalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Kochsalat, Mangold, Radicchio, Ruccola, Spinat, Vogerlsalat, Zuckerhut)

Brot

Brot (Bauernbrot, Dinkelroggenbrot, Dinkelvollkornbrot, Früchtebrot, Roggenvollkornbrot , Vollkornbrot )

Dicksäfte/Sirupe

Dicksäfte/Sirupe (Holunderbeerendicksaft, Kambis Orange - das ist ein Kriecherldicksaft)

Fruchtgemüse

Fruchtgemüse (Gurken, Hokkaido-Kürbis, Paprika, Speisekürbis, Tomaten, Zierkürbis, Zucchini)

Gebäck

Gebäck (Dinkelgebäck, Roggengebäck, Vollkorngebäck)

Getreide

Getreide (Dinkel, Roggen)

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte (Erbsen, Fisolen)

Kartoffeln

Kartoffeln (Frühkartoffeln/Heurige, Lagerkartoffeln - festkochend, mehlig & vorwiegend festkochend, Kartoffelraritäten)

Kernobst

Birnen

Kohlgemüse

Kohlgemüse (Broccoli, Chinakohl, Karfiol, Kohl, Kohlrabi, Kohlsprossen, Kraut, Rotkraut/Blaukraut, Spitzkraut, Weißkraut, Wirsing)

Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze (Basilikum , Brennnessel, Dille, Estragon, Koriander, Lavendel, Liebstöckl, Majoran, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblume, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse)

Mehle

Mehle (Dinkel-Vollmehl, Roggen-Vollmehl )

Mehlspeisen

Mehlspeisen (Dinkelmehlspeisen, Germmehlspeisen, Kekse, Kuchen, Strudeln, Striezel/Brioche)

Melonen

Melonen (Zuckermelonen)

Nüsse

Nüsse (Walnüsse ganz)

Obst

Beerenobst (Andenbeeren (Physalis), Holunderbeeren, Rote Johannisbeeren )

Speisemais

Speisemais (Zuckermais)

Stängelgemüse

Rhabarber (Rhabarber, Stangensellerie/Bleichsellerie)

Steinobst

Steinobst (Kirschen, Marillen, Ringlotten, Zwetschken und Kriecherl - das ist die Wildart der Ringlotten)

Wurzelgemüse

Wurzelgemüse (Gelbe Möhren, Karotten , Knollenfenchel, Pastinaken , Radieschen, Rettich schwarz, Rote Rüben, Sellerie, Topinambur/Süßkartoffel, Wurzelpetersilie)

Zwiebelgemüse