gemüsefreude

  • Sattledt, Oberösterreich

Wir, Jonathan und Magdalena Martin-Mayr, bewirtschaften nun schon seit einigen Jahren den großelterlichen Bauernhof (vulgo Strasser) in Sattledt und versorgen Leute aus der Region mit Gemüse. Wir bauen für unsere Gemüsekisterl alles selber auf unseren Feldern und im Garten an. Für unser Wirtschaftskonzept CSA (Community-supported agriculture) wurden wir mit dem Agrarpreis 2016 für innovative Projekte in der Landwirtschaft OÖs ausgezeichnet. Kurz erklärt: im Laufe der Saison teilen wir alle Kosten und die gesamte Ernte (also auch alle krummen Gurken und alle Überschüsse) auf alle unsere KonsumentInnen auf. Jede/r zahlt und bekommt einen Teil der Ernte und weiß genau, wer, wo und wie für ihn/sie Lebensmittel erzeugt. Gerne zeigen wir unseren Betrieb im Rahmen von Exkursionen her.

© Martina Egger

Bio-Sortiment

  • Äpfel
  • Eier
  • Essig
  • Fruchtsäfte
  • Frühkartoffeln
  • Gärmost
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Geschenkkisterl/körbe
  • Getreide
  • Getreideprodukte
  • Grieß
  • Kaninchen
  • Kräutertee
  • Kräuter und Gewürze
  • Lammfleisch
  • Mehle
  • Teigwaren
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Wirtschaftsobst
Äpfel
  • Alte Apfelsorten
Eier
  • Eier
Essig
  • Apfelessig
Fruchtsäfte
  • Apfel-Birnensaft
  • Apfelsaft
  • Süßmost
Frühkartoffeln
  • Frühkartoffeln
Gärmost
  • Apfelmost
Geflügel
  • Suppenhühner
Gemüse
  • Gemüse (Gemüsekisterl: Wir haben ALLE Gemüsearten, aber nur im Gemüsekistl (CSA/Solawi), kein Einzelverkauf, viele Kräuter im Gemüsekistl)
Geschenkkisterl/körbe
  • Geschenkkisterl/körbe (Geschenkkörbe auf Anfrage; Gemüsekochbuch)
Getreide
  • Dinkel
  • Einkorn (und Einkornmehl)
Getreideprodukte
  • Dinkelreis
  • Einkornreis
Grieß
  • Dinkelgrieß
Kaninchen
  • Kaninchenfleisch (regelmäßig auf Nachfrage)
Kräutertee
  • Kräutertee
Kräuter und Gewürze
  • Gartenkräuter (getrocknete Kräuter)
Lammfleisch
  • Lammfleisch (rund alle 3 Monate Mischpakete und küchenfertig zerlegt)
  • Lammhälften
Mehle
  • Dinkel-Feinmehl
  • Dinkel-Vollmehl
Teigwaren
  • Dinkel-Eierteigwaren
  • Dinkel-Teigwaren (Vollkorn, Hell; Lasagneblätter und Einkorn-Teigwaren)
  • Vollkorn-Eierteigwaren
  • Vollkorn-Teigwaren
Verarbeitetes Gemüse
  • Verarbeitetes Gemüse (saisonale Pestos)
Wirtschaftsobst
  • Wirtschaftsobst

Kontakt

Adresse

gemüsefreude Ziegeleistraße 2
4642 Sattledt
Oberösterreich
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