Auf einen Blick erkennen, was gerade Saison hat
Noch ein paar Wochen müssen wir darben bzw. auf gut gelagerte Lebensmittel zurückgreifen, dann hat wieder frisches, regionales biologisches Obst und Gemüse Saison. Mit unserem Saisonkalender lässt sich auf einen Blick erkennen, was es gerade frisch gibt oder, wenn es heimisch ist, nur gelagert zur Verfügung steht um den Speiseplan um genussreiche Nuancen zu erweitern.
Bio-Saisonkalender
Um dem zumindest ein wenig vorzubeugen, haben wir für Sie in unserem neuen BioLife-Magazin einen Saisonkalender zum Rausnehmen integriert, den Sie hier downloaden können:
Bio-Saisonkalender mit Wintergemüse
Bio-Wintergemüse
Mehr Informationen zum Bio-Wintergemüseprojekt von BIO AUSTRIA und den Projekt-TeilnehmerInnen etc. finden Sie hier:
Bio-Wintergemüse
BIO AUSTRIA – KonsumentInnenmagazin BioLife
Sie würden gerne die gesamte Ausgabe unseres KonsumentInnenmagazins BioLife lesen? Erhältlich ist sie bei vielen unserer BIO AUSTRIADirektvermarkterInnen, außerdem steht sie allen als Download hier zur Verfügung:
www.biomaps.at
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Zu unseren Bio-Rezepten
Falls Sie jetzt Lust zu kochen bekommen haben – in unserer Rezeptsammlung werden Sie sicher fündig.
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Oder Sie hätten ein phantastisches Rezept, das Sei gerne mit uns teilen wollen? Dann schicken Sie es uns doch, wir würden es gerne in usnerer Rezeptsammlung aufnehmen.
