BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – KochGenussAtelier GmbH
Unser Partnerbetrieb KochGenussAtelier GmbH stellt sich kurz vor. Wir freuen uns den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
Von Blütenbrötchen und Desserts im Glas- eine delikate Vorstellung aus Schwanberg
Die beiden Schwestern Ute und Barbara kochen besonders gerne Raffiniertes aus Gemüse – vegetarisch und vegan, aber auch Fleisch und Fisch wird sehr wertschätzend serviert. Gemeinsam betreiben sie unter dem Namen KochGenussAtelier ein Catering und seit Anfang Juli auch eine Pension. Die Wohlfühl-Pension liegt am schönen Hauptplatz in Bad Schwanberg, am Fuße der Koralm, im Tal der Schwarzen Sulm. Ruhig ist es dort – und das geräumige Haus lädt zum Verweilen und Erholen ein. Der freundliche Gästeraum, die große Blumenterrasse, fünf Gästezimmer und die Sauna – jedes Zimmer, jeder Raum, jeder Platz ist ein liebevoll gestaltetes Unikat. Zusätzlich werden verschiedenste Kurse von Yoga über Filzen bis hin zur Moorwanderung angeboten.
Regionaler Genuss – auch im feinen Pfandglas
Die geschmackvollen Speisen können vor Ort oder als Catering bestellt werden. Sei es für große und kleine Firmenfeiern oder Familienfeste, im Büro, in Ihrer Lieblingslocation, bei Ihnen zu Hause oder in Ihrem Garten. Ute und Barbara ist es eine Herzensangelegenheit regional, saisonal und biologisch zu kochen. Darum sind sie Gastronomiepartner von BIO AUSTRIA und beziehen einen Großteil der Lebensmittel von BIO AUSTRIA Biobäuerinnen und -Bauern oder Partnerfirmen direkt aus der Region. Ein Geheimtipp, wenn es einmal schnell gehen muss, ist das (F)eingemachte im Pfandglas: Gesundes, wertvolles und leckeres Essen für zu Hause.
Faktenbox
- Unternehmensgründung: 2018
- MitarbeiterInnen: 2
- Unser Angebot: Bio-Catering für große und kleine Firmenfeiern und Familienfeste, Verweilen und Erholen in der Wohlfühl-Pension in Schwanberg, Yoga, botanische Wanderungen, Filzen, Kochen, …
- Philosophie: Wir kochen regional, saisonal, biologisch und mit ganz viel Liebe, weil es besser schmeckt und gesund ist – und mehr noch: Für uns ist das Ausdruck unserer Wertschätzung und Dankbarkeit für Umwelt und ProduzentInnen.