BIO AUSTRIA Kartoffeltag 2024: Ein voller Erfolg für den Erdäpfelbau
„Mit Wissen zum Erfolg“ – ein Rückblick auf den inspirierenden Austausch in St. Pölten
Am Dienstag, dem 17. Dezember 2024, war es wieder so weit: Der BIO AUSTRIA Kartoffeltag brachte im Bildungshaus St. Hippolyt in St. Pölten Erdäpfel-Expert:innen, Praktiker:innen und Interessierte zusammen. Unter dem Motto „Mit Wissen zum Erfolg“ drehte sich der Tag rund um wichtige Themen für einen erfolgreichen Kartoffelanbau: von vitalem Pflanzgut und aktuellen Projekten bis hin zu Züchtung, Erosionsschutz durch Querdämme und Blattdünger.
Bereits ab 8:30 Uhr herrschte eine herzliche Atmosphäre beim Ankommen und ersten Kennenlernen. Ruth Bartel-Kratochvil, Leiterin der Abteilung Landwirtschaft bei BIO AUSTRIA, eröffnete die Veranstaltung mit begrüßenden Worten. Anschließend gab Franz Haslinger, BIO AUSTRIA Kartoffelbauberater, einen wertvollen Ausblick auf das Kartoffeljahr 2025.
Vitales Pflanzgut als Schlüssel zum Erfolg
Den Auftakt der Fachvorträge übernahm Christian Landzettel von der Bioland-Beratung aus Deutschland. In zwei Teilen beleuchtete er die immense Bedeutung von vitalem Pflanzgut als Grundbaustein eines erfolgreichen Kartoffelanbaus. Anschaulich und praxisnah zeigte er auf, worauf bei der Qualität des Pflanzguts zu achten ist, um langfristig Erträge und Widerstandsfähigkeit zu sichern.
Spannende Entwicklungen und wertvolle Praxisimpulse
Am Nachmittag nahm Anita Kamptner von der Landwirtschaftskammer Niederösterreich die Teilnehmenden mit auf eine Reise durch aktuelle Entwicklungen, Anbaustatistik und innovative Projekte zu Drahtwurm und Stolbur im Erdäpfelbau.
Ein weiteres Highlight des Tages war der Vortrag von Susanne Kirchmaier von der Niederösterreichischen Saatbaugenossenschaft, die die Kartoffelzüchtung im „Wettlauf mit dem Klimawandel“ eindrucksvoll darstellte. Neben der anschaulichen Präsentation der Grundlagen der Erdäpfelzüchtung gab sie mittels mitgebrachtem Anschauungsmaterial Einblick in die eindrucksvolle Vielfalt der Erdäpfelsorten und den Erwartungen von Konsument:innen und Verarbeiter:innen an deren Qualitäten.
Zum Abschluss widmete sich Ludwig Lichtenegger, erfahrener Landwirt und Berater bei Kali und Salz, dem Thema „Spritzbrühe und pH-Wert“. Zum Einfluss von Nährstoffen und Konditionierern auf das Wachstum und die Gesundheit der Pflanzen nahm das Publikum viele konkrete Impulse mit nach Hause.
Ein gelungener Ausblick
Der BIO AUSTRIA Kartoffeltag 2024 war ein voller Erfolg: Er bot nicht nur wertvolle fachliche Informationen, sondern auch Raum für Austausch, Diskussion und Vernetzung. Ob Berater:innen, Praktiker:innen oder Interessierte – alle Teilnehmenden nahmen praxisnahe Tipps und frische Ideen für das kommende Kartoffeljahr mit.
BIO AUSTRIA freut sich schon jetzt auf ein spannendes Kartoffeljahr 2025 – mit vielen weiteren Erkenntnissen und innovativen Lösungsansätzen für den erfolgreichen Erdäpfelbau.
