Bio-Landpension Monika: Persönlich und Vielfältig

Leutasch liegt im Bezirk Innsbruck, nordwestlich von Seefeld in Tirol und ist bekannt als Wintersportort – und eigentlich als Tourismus-Ort für alle, die es in die Berge zieht. Die Bio-Landpension Monika ist ein persönlich und familiär geführter Betrieb, der nicht nur beim Essen auf Bio setzt. Auch die Betten sind hier „ÖkoControl“-zertifziert und Gästen mit Handicap steht ein barrierefreies Zimmer zur Verfügung.

Die Landpension bietet ihren Gästen unter anderem eine gern genützte Saunalandschaft mit Dampfbad, finnischer Zirbensauna, Freibereich, Kneippkübeln und einem Ruheraum mit Lesebereich. Vor einigen Jahren wurde der Betrieb um den Kurblhof erweitert, ein sehr naheliegendes Gebäude, das von der Familie auch privat genützte wird. Die im Kurblhof wohnenden Gäste können alle Services der Landpension wie die Sauna oder das Frühstück nutzen.

Das Frühstück selbst ist weit überdurchschnittlich, sowohl was die Auswahl, als auch die Präsentation betrifft. Diese ist zwar im Vergleich zu größeren Betrieben eher handgestrickt, lässt aber nichts an Professionalität und Qualität vermissen. Die Produkte sind zu 100 Prozent Bio und bevorzugt aus der Region, kontrolliert von BIO AUSTRIA, Naturland Demeter und auch Bioland.

Geboten wird unter anderem eine große Vielzahl an Müslizutaten, aufgeschnittenem Gemüse und auch Obst. Dazu eine Palette an Wurst- und Käsesorten. Gemüse gibt es nicht nur als Rohkost, sondern auch in fein aufgeschnitten, gewürzt und angebrateten Varianten, einzelne Angebote, wie etwa der Frischkäse werden hausgemacht.

Die Weckerl und das Brot sind liebevoll auf einem kleinen Tisch angerichtet, die Gastgeberin kümmert sich persönlich um die Gäste – und erfüllt Wünsche nach besonderem Toastbrot, glutenfreiem Gebäck oder auch frisch zubereiteten Eiern. Abgerundet wird das Angebote durch Kaffee, Tee und eine klassische Saftbar. Ob das Leutascher Bergquellwasser besser wird, wenn es nach Grander belebt wird oder dies eher ein Grund ist wegzuschauen, bleibt Geschmacksache.

Die Bio-Landpension ist ein sympathischer Betrieb der auf persönliche Betreuung setzt, vielleicht weniger Luxus als andere Betriebe bietet, aber nicht nur mit seiner Sauna punktet, sondern auch beim Bio-Frühstück weder bei der Qualität der Zutaten, noch bei deren Verarbeitung oder Präsentation irgendwelche Wünsche offen lässt.

Theresa Klimitsch & Alessio Fiorentino
Weidach 347
6105  Leutasch
+43 52146288

www.monika-leutasch.com