30. Salzburger BIOFEST am 5./6. Oktober

Ausnahmsweise am ersten Oktober-Wochenende steht die Stadt Salzburg wieder ganz im Zeichen des Biolandbaus. Tausende Besucherinnen und Besucher feiern am Kapitelplatz mit unserem Bioverband die Biolandwirtschaft und das 30-jährige Jubiläum des Salzburger BIOFESTES.

Kulinarisches Angebot

Zahlreiche Produktstände der Salzburger Biobäuerinnen und Biobauern laden ein, sich durch die Biovielfalt der Salzburger Bezirke zu kosten.

Die heimische Bio-Gastronomie kredenzt fleischige, vegetarische und vegane Speisen und Bio-Getränke.

Rahmenprogramm

Das heurige BIOFEST bietet wieder ein facettenreiches Rahmenprogramm: die Jüngeren toben sich auf der Heuhupfburg aus oder beschäftigen sich kreativ beim Brotbacken, Heufiguren basteln und Schminken. 

Für Interessierte an der Biolandwirtschaft halten wir viele Infomaterialien in unserem Infozelt bereit und freuen uns über anregende Gespräche. Selbstverständlich wirbt die Tombola wieder mit attraktiven Preisen. 

Kunst & Kultur

Musikalisch setzt das Biofest wieder auf Salzburger Top-Musiker. Wie im Vorjahr begeistert die  Musikum-Band im Hauptzelt das Publikum. Gemeinsam mit Gästen und Nachwuchstalenden des Musikums wird ein breites Spektrum von Pop, Jazz und moderner Volksmusik geboten. 

Anlässlich unseres Jubiläums steht diesmal ein ganz besonderer „Artist“ im Mittelpunkt der großen Vorführung am Kapitelplatz: Thomas Klausner, aufgewachsen am elterlichen Biohof in St. Veit ist Profi-Trial Biker, Weltrekordhalter und zeigt seine spektakuläre Show. 

Auch sonst dreht sich vieles um das umweltfreundliche Verkehrsmittel Fahrrad. Einzigartige Modelle können ausprobiert werden und wer mit dem Fahrrad zum Kapitelplatz kommt, kann sein Gefährt bei der mobilen Fahrradwerkstatt einem günstigen Herbst-Check unterziehen lassen.   

Kabarett

Für Kabarettfreunde ist Samstag abends im großen Zelt ein besonderes Kabarett-Programm mit Edi Jäger geplant.

Das 30. Salzburger Biofest findet am Samstag, 5. und Sonntag, 6. Oktober jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr statt. 

Das genaue Programm wird ab Anfang September auf www.biofest-salzburg.at veröffentlicht.