Besser heimischen Bio-Fisch essen!
Laut Greenpeace gibt es im Wildfischbereich kein glaubwürdiges Gütezeichen.
Weder das MSC- noch das ASC-Siegel berücksichtigten das zum Schutz des Fischbestands essentielle Vorsorgeprinzip. Das MSC-Siegel verleiht dem Meeresfischfang laut Greenpeace lediglich einen ökologischen Deckmantel, nicht mehr.
Heimischer Bio-Fisch
Wer gerne Fisch isst, aber die Meeresfauna schützen möchte und auf nachhaltigen Fischfang setzt, greift daher am besten zu biologischem Fisch aus heimischer Zucht.
Biomap
Entsprechende Bezugsadressen für Bio-Forelle & Co finden Sie zum Beispiel in unserer Biomap:
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BIO AUSTRIA bekommt Bestnote
Wir freuen uns, dass das BIO AUSTRIA Zeichen von Greenpeace wieder als sehr vertrauenswürdig eingestuft wurde.
Mehr dazu finden Sie in unserer Presseaussendung:
www.bio-austria.at/a/bauern/greenpeace-guetesiegel-check-bestaetigt-bestnote-fuer-BIO AUSTRIAsiegel/
Hier geht es zum Greenpeace Gütesiegel-Ratgeber:
presse.greenpeace.at/greenpeace-ratgeber-fuer-durchblick-im-guetezeichen-dschungel/
Mehr Infos zu Bio-Fisch
Sie würden gerne wissen, was die Bio-Fischzucht eigentlich auszeichnet? Weshalb geht es Bio-Fischen besser? Antworten auf diese Fragen finden Sie, inklusive Rezept, in unserer Produktkarte.
Bio-Rezepte gesucht?
Sie sind immer auf der Suche nach einem neuen Rezept? Dann schauen Sie doch einmal in unsere Rezeptdatenbank, hier werden Sie sicher fündig:
https://www.bio-austria.at/bio-konsument/rezepte/
Unsere Mappe mit Bio-Rindfleisch-Rezepten können Sie hier erwerben:
https://www.bio-austria.at/a/konsument/styria-beef-rezeptmappe/
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