Bio-Heumilchstrasse erweitert

Der Samshofbauer in Neumarkt ist das neue Mitglied in der Bio-Heumilchstrasse und erhielt von der Präsidentin Hanneke Feichtenschlager und Heukönigin Simea die Hoftafel überreicht. Die Familie Sams verarbeitet die Bio-Heumilch von ihren Kühen zu verschiedensten Käsesorten und bringen als langjährige Direktvermarkter ihr umfangreiches Produktsortiment auf mehreren Märkten in der Stadt direkt zu den Konsumenten.

Ausserdem ist der Selbstbedienungsladen am Hof von Montag bis Samstag von 7.00 bis 20.00 geöffnet.             
www.samshofbauer.at

Als Präsidentin der Bio-Heumilchstrasse will Hanneke Feichtenschlager vom Kajetanhof auf das vielfältige Angebot und die Vorteile der Heumilch hinweisen und das Projekt in den nächsten Jahren weiterentwickeln, um den Konsumenten Einblicke in die Kreislaufwirtschaft und die Lebensmittelherstellung geben                       
Aktuelles – Bio Heu Region  

Die Bio-Heu-Region Trumer Seenland ist ein Gemeinschaftsprojekt von 300 Bio-Heubauern aus dem Mondseeland, dem Mattigtal und dem Salzburger Seenland, um die Biolandwirtschaft zu fördern, die traditionelle Heuwirtschaft zu erhalten und das Gebiet zu einer Bioregion zu entwickeln