Bio my energy – Familienwanderung rund um Bad Kleinkirchheim
Bio erleben in einem der schönsten Urlaubsgebiete Kärntens.
Mit dieser Wanderkarte und der interaktiven Route für Ihr Smartphone, die Sie unter dem QR-Link auf der Wanderkarte finden,führen wir Sie auf die Spuren der Biohöfe der Region. Rund um Bad Kleinkirchheim finden sich etliche Biohöfe – diese betreiben traditionelle Rinderhaltung, beherbergen Gäste, produzieren schmackhafte Produkte für den Hofladen und haben ihren persönlichen Weg zu einer nachhaltigen Bewirtschaftung gefunden. Für jeden Hoffinden Sie bei der Hofbeschreibung einen Link zu mehr Informationen und Videos mit Interview, die Sie an den jeweiligen Stationen abrufen können.
Bio Wanderkarte Bad Kleinkirchheim
Entdecken Sie Bauernhöfe, Hofläden,Tiere, rauschendes Wasser und idyllischePlätzchen.
Vom Mallhof geht es entlang entlang von Twengbach,Teichstraße und Maibrunnweg unter der Kaiserburg-bahn zum Biohof Ottingerhof. Zwischen dem idyllischen Wohngebäude des Hofes und dem Troadkasten hindurch wenden wir uns Richtung Osten und kommen auf dem Feldweg nach einigen Minuten zu einem wunderbaren Rastplatz direkt am Bach. Spätestens hier sollte man auch die erste Pause einlegen. Der weitere Wegverlauf führt uns dann auf die andere Talseite zum Biohof Seidl. Von hier aus folgen wir den Markierungen des Bad Kleinkirchheimer Sonnenweges und gelangen so wieder zurück zu unserem Ausgangspunkt in Bad Kleinkirchheim beim Parkplatz.
BIO AUSTRIA Betriebe am Weg
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MALLHOF – Biohofladen
Getreu dem Motto „so vielseitig wie das Leben“ vermarktet man am Mallhof nicht nur die Produkte der eigenen Hofmolkerei und Fleischverarbeitung, sondern auch eine große Bandbreite regionaler Bioprodukte. Hier kann man sich noch vor Beginn der Wanderung mit einer guten Jause eindecken – dank des Angebotes in den Verkaufsautomaten auch außerhalb der Öffnungszeiten des Hofladens. Ein kurzer Zwischenstopp bei den Hofziegen macht gute Laune für den Weg.
Öffnungszeiten: Hofladen Bad Kleinkirchheim
Mo-Fr, 8.00 bis 13.00 Uhr, Sa 8.00 bis 12.00 Uhr
Dorfstraße 29
9546 Bad Kleinkirchheim
+43 4240 8332
www.mallhof.at
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BIOHOF OTTINGER – Familie Mitterberger
Bio Keimlinge aus den Kärntner Nockbergen : frisch, bunt, lecker und voller gesundheitsfördernder Nährstoffe, das sind Microgreens vom Ottingerhof. Jungbäuerin Sandra Mitterberger bringt unter dem Label “Sprossenliebe” das regionale Superfood auf die Kärntner Teller und vereint biologische Landwirtschaft mit nachhaltiger Produktion. Energie tanken kann man aber auch als Urlaubsgast am 600 Jahre alten Ottingerhof, etwa im idyllischen Troadkasten oder den mit Zirbe gestalteten Appartements.
Brucknerweg 15
9546 Bad Kleinkirchheim
+43 670 6053329
www.urlaub.ottingerhof.at
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BIOHOF SEIDL – Familie Schabus
Vitalität, Ausgeglichenheit und Lebensfreude. Das suchen und finden gesundheitsbewusste Genießer am Biohof Seidl ebenso wie Naturliebhaber oder Interessierte, die das Leben im Rhythmus mit der Natur und dem Jahreskreislauf kennenlernen möchten. Die konsequente ökologische Orientierung des Hauses und die kontrollierte biologische Bewirtschaftungsweise des Hofes ist der Fam. Schabus eine Herzenssache. Als Gast kann man sich auch auf ein herrliches Biofrühstück freuen und Bio mit allen Sinnen erleben. Im neu eingerichteten Hofladen kann man sich außerdem mit den Köstlichkeiten des Hauses eindecken.
Dorfstraße 107
9546 Bad Kleinkirchheim
+43 4240 274
www.biohof-seidl.at
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Mitterer & Müller – Feine Biohonige!
Zwei Imker, die das Besondere suchen. Die Bienenstöcke bleiben ganzjährig auf ihrem Standort auf etwa 1200 m. Somit spiegeln die “Feinen Biohonige” die Biodiversität des jeweiligen Standortes über die gesamte Honigsaison wider. Und der Honig wird nicht geschleudert, sondern nach einem traditionellen Verfahren gepresst. Presshonig enthält dadurch mehr Pollen und Minerale. Durch das Auspressen der Honigwaben entsteht jedes Jahr ein neuer Wachskreislauf, der den Bien (den Gesamtorganismus) gesund hält. Die Honige sind unter anderem im Hofladen des Mallhofs erhältlich.
Mehr Info: +43 699 16228856
feine-biohonige.nockberge.shop
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