BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Kasnudl GmbH
Unser Partnerbetrieb Kasnudl GmbH stellt sich kurz vor. Wir freuen uns den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
Kasnudl Stadtküche
Die Kasnudl Stadtküche, eine Lebensmittelmanufaktur als Schnittstelle zwischen regionaler Landwirtschaft und Menschen die hochwertiges und ehrliches Essen lieben!
Unsere Kasnudl ist ein Traditionsprodukt, hinter dem unglaublich viel Liebe, Hingabe und vor allem Handwerk steckt. Sie eignet sich sowohl für das schnelle Mittagessen zwischendurch als auch das große Familiendinner, bei dem die Kochkünste zur Schau gestellt werden dürfen. Mit der Vielzahl an verfügbaren Sorten ist sie eine abwechslungsreiche Speise, die viel Raum für Kreativität lässt. Auf dem hauseigenen Rezeptblog gibt es dazu über 40 verschiedene klassische sowie ausgefallene Rezepte, die zur Inspiration dienen.
Bio als Basis für ehrliche Lebensmittel
In die Produktion der Kasnudl fließen nur die besten Rohstoffe ein. Dabei stammen die meisten Zutaten von kleinen regionalen Landwirten sowie Unternehmen aus einem Umkreis von nicht einmal 100km. Die ausgezeichnete Rohstoffqualität zeigt sich nicht nur im Geschmack, sondern trägt zudem dazu bei Arbeitsplätze zu erhalten und zu schaffen. Geformt werden die Teigtaschen per Hand und mit viel Liebe.
In der Kasnudl Stadküche ist nicht nur der Herstellungsprozess so ressourcenschonend und nachhaltig wie möglich, auch die Zustellung wurde optimiert. Verpackt in kompostierbarem Karton und geschützt von weichen Hanfmatten sind die Produkte bestens gekühlt und machen sich so auf die Reise. Der Einsatz der Hanfmatten ist eine umweltschonende Möglichkeit, um das perfekte Reiseklima für die Kasnudl zu garantieren und stellt für Österreich eine absolute Innovation dar. Die mitgelieferten Kühlakkus auf Wasserbasis können problemlos entsorgt oder wiederverwendet werden.
Faktenbox
- Unternehmensgründung: 2014 (Kasnudl Stadtküche 2021)
- MitarbeiterInnen: 9
- Unser Angebot: Bio-Teigtaschen in 40 unterschiedlichen Variationen. Online bestellbar und im Selbstbedienungsladen (ab Dezember 2021) in der Seestadt Aspern direkt zum Mitnehmen. Bei ausgewählten Bio-Greislern und Gastronomie Betrieben erhältlich.
- Philosophie: Wir wollen gutes und ehrliches Essen für umsichtige Menschen kochen. Einfachste Zubereitung und beste Zutaten, sowie ein herzliches Umfeld stehen dabei an oberster Stelle
Kontakt
Kasnudl GmbH
Schumanngasse 16
1180 Wien
T +43 676 9319363
E
W www.kasnudl.com