Bio-Käserei Hilkater

  • Bizau, Vorarlberg

Täglich verarbeiten wir die biologische Milch unserer 17 Kühe zu elf verschiedenen Schnittkäse und Hartkäsesorten. Besonders wichtig ist für uns, dass es unseren Kühen, die wir mit viel Liebe am Hof aufgezogen haben, gut geht. Deshalb haben unsere Kühe einen Laufstall, ein großes Freihege, damit sie zu jeder Zeit nach Lust und Laune nach draußen können, und vieles mehr. Unser Bauernhof liegt auf einer Anhöhe oberhalb von Bizau im Bregenzerwald. Gerne können Sie uns auf unserem Hof besuchen, den Käse verkosten und erwerben. In unserem Hofladen finden Sie zudem verschiedene biologische Spezialitäten und Geschenkideen aus Hof und Garten.

Bio-Sortiment

  • Butter
  • Dicksäfte/Sirupe
  • Essig
  • Frischkäse
  • Hartkäse
  • Kräutertee
  • Milch
  • Rotweine
  • Schnittkäse
  • Verarbeitete Kräuter
  • Weißweine
Butter
  • Butterschmalz
  • Sauerrahmbutter
Dicksäfte/Sirupe
  • Kräutersirup
Essig
  • Essig (Hofeigene Kreationen)
Frischkäse
  • Frischkäse
Hartkäse
  • Hartkäse
Kräutertee
  • Tee
Milch
  • Kuhmilch
Rotweine
  • Rotweine (Erlesen Bioweine aus dem Burgenland)
Schnittkäse
  • Schnittkäse
Verarbeitete Kräuter
  • Kräutersalz
Weißweine
  • Weißweine (Erlesene Bioweine aus dem Burgenland)

Kontakt

  • www.hilkater.at

Adresse

Bio-Käserei Hilkater Hilkat 142
6874 Bizau
Vorarlberg

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo 09:00-11:00
  • Di -
  • Mi -
  • Do -
  • Fr 09:00-11:0016:00-18:00
  • Sa 09:00-11:00
  • So -

Hofladen

  • Mo -
  • Di -
  • Mi -
  • Do -
  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * Unser Hofladen hat von Montag bis Samstag (außer zur Mittagszeit) geöffnet - allerdings sind wir oft mit Arbeiten auf dem Feld o.ä. beschäftigt, weshalb wir nicht immer am Hof anzutreffen sind. Am besten Sie rufen uns einfach kurz an - dann können Sie sicher sein, dass wir Sie erwarten. Ansonsten gibt´s unsere Köstlichkeiten zu jeder Zeit in unserem neuen Selbstbedienungskühlschrank.