Biohof Hold

Unser Hof liegt im Herzen der Steiermark, im Murtal auf 614m am
Fuße des Gaberls.
Unser Hauptaugenmerkmal legen wir auf einen natürlichen und
„urbäuerlichen“ Kreislauf. Das heißt wir wollen Transportwege so
weit wie möglich minimieren und das gesamte Futter für unsere
Tiere aus dem eigenen Anbau gewinnen.
Auf unserem Hof leben ca. 60 Schweine, welche das ganze Jahr
über Auslauf im Freien, sowie einen eigenen Schlaf,- Spiel,-
Suhlbereich genießen dürfen. In den Sommermonaten steht
unseren Schweinen sogar eine kühle Dusche zur Verfügung.
Tierwohl steht bei uns an höchster Stelle, deshalb genießen unsere
Schweine auch ein dickes Strohbett sowie täglich frisches Heu von
unserer unbehandelten Almwiese
Unser kleiner aber feiner Bio Schweinebetrieb befindet sich direkt
hinter der FSLE Großlobming. Unsere Schweine haben das ganze Jahr
Auslauf ins Freie und dürfen sich vieler Wohlfühlmöglichkeiten erfreuen.
Beispielsweise bieten wir ihnen neben einem eigenen Spiel und
Aufenthaltsbereich auch einen großen Suhl und Duschbereich zum Abkühlen im Sommer,
sowie komplett abgedunkelte Bereiche zum Schlafen. Zusätzlich zu ganz
viel Stroh bekommen unsere Schweine täglich frisches Heu zum Knabbern.
Wir füttern unsere Tiere ausschließlich mit biologischem Futtermittel, welches
wir zu 100 selber auf unseren Bio Ackerflächen in Großlobming ernten.
Zusätzlich verzichten wir bei der Fütterung komplett auf Mais.
Unsere Tiere werden besonders schonend geschlachtet. Unsere
Schweinefleisch erfüllt den höchsten Bio Standard, weshalb wir
auch bei unseren Verarbeitungsprodukten 100% biologische
Zutaten verwenden (Gewürze, Käse,…).