Biohof Lassnig-Oberbichler

Bio-Sortiment

• Äpfel
• Beerenobst
• Blattgemüse
• Brot
• Butter
• Essig
• Frischkäse
• Fruchtgemüse
• Fruchtsäfte
• Frühkartoffeln
• Hartkäse
• Hühnereier
• Hülsenfrüchte
• Joghurt
• Kartoffeln
• Kernobst
• Kohlgemüse
• Lagerkartoffeln
• Marmeladen/Fruchtaufstriche
• Milchprodukte
• Nüsse
• Schafmilchprodukte
• Schlagobers
• Steinobst
• Topfen
• Verarbeitetes Gemüse
• Verarbeitetes Obst
• Weichkäse
• Wirtschaftsobst
• Wurzelgemüse
• Zwiebelgemüse

Äpfel

• Alte Apfelsorten
• Berner Rosenapfel
• Boskoop
• Cox Orange
• Gravensteiner
• Klarapfel
• Kronprinz Rudolf

Beerenobst

• Andenbeeren/Physalis
• Aroniabeeren
• Brombeeren
• Himbeeren
• Rote Johannisbeeren
• Schwarze Johannisbeeren
• Stachelbeeren
• Weintrauben
• Weiße Johannisbeeren

Blattgemüse

• Asiasalate/Pflücksalat
• Endiviensalat
• Kopfsalat
• Mangold
• Radicchio
• Ruccola
• Spinat
• Vogerlsalat
• Zuckerhut

Brot

• Dinkel/Roggenbrot (Vollkorn)
• Dinkelvollkornbrot (ohne Hefe)

Butter

• Süßrahmbutter

Essig

• Apfelessig

Frischkäse

• Schaf-Kuhmilchkäse

Fruchtgemüse

• Chili
• Gurken
• Hokkaido-Kürbis
• Melanzani
• Paprika
• Pfefferoni
• Speisekürbis
• Tomaten
• Tomatenraritäten
• Zucchini

Fruchtsäfte

• Apfel-Traubensaft
• Apfelsaft
• Marillensaft

Frühkartoffeln

• Frühkartoffeln

Hartkäse

• Bergkäse
• Emmentaler

Hühnereier

• Hühnereier

Hülsenfrüchte

• Fisolen
• Käferbohnen
• Stangenbohnen

Joghurt

• Fruchtjoghurt
• Joghurt

Kartoffeln

• Kartoffelraritäten

Kernobst

• Birnen
• Quitten

Kohlgemüse

• Broccoli
• Chinakohl
• Karfiol
• Kohl
• Kohlrabi
• Kohlsprossen
• Kraut
• Rotkraut/Blaukraut
• Spitzkraut
• Weißkraut
• Wirsing

Lagerkartoffeln

• Lagerkartoffeln (festkochend, mehlig, vorwiegend festkochend)

Marmeladen/Fruchtaufstriche

• Mehrfruchtmarmelade

Milchprodukte

• Buttermilch
• Sauermilch
• Sauerrahm
• Vollmilchtopfen

Nüsse

• Walnüsse ganz

Schafmilchprodukte

• Schaffrischkäse

Schlagobers

• Schlagobers/Rahm

Steinobst

• Pfirsiche
• Weinbergpfirsiche
• Zwetschken

Topfen

• Magertopfen
• Topfen

Verarbeitetes Gemüse

• Gemüse-Chutneys
• Letscho
• Sauerkraut
• Verarbeitetes Gemüse (Chilipaste (Sambal))

Verarbeitetes Obst

• Fruchtchutneys

Weichkäse

• Brie

Wirtschaftsobst

• Wirtschaftsobst

Wurzelgemüse

• Karotten
• Knollenfenchel
• Kren
• Pastinaken
• Radieschen
• Rettich
• Rettich schwarz
• Rote Rüben
• Sellerie
• Wurzelpetersilie

Zwiebelgemüse

• Jungzwiebeln
• Knoblauch
• Porree/Lauch
• Zwiebeln