Biohof Posch

Riegersburg, Steiermark

Mit viel Herzblut und Liebe nahmen wir uns zur Aufgabe Weidehühner, Weidegänse, Puten sowie Angusrinder zu halten. Da es uns ein besonderes Anliegen ist die Ressourcen der Natur zu schonen und damit unnötigen Transportwegen etc. aus dem Weg zu gehen haben wir uns entschlossen einen Betrieb zu führen, wo sich noch eine echte Kreislaufwirtschaft wiederfindet, seit 2007 wird der gesamte Betrieb Biologisch bewirtschaftet. Ein schonender Umgang mit den Tieren und eine stressfreie Schlachtung ist uns sehr wichtig und Grundvoraussetzung für beste Fleischqualität.