Biohof Schuch

  • Lafnitz, Steiermark

Wir – Martin, Margot, Benedikt, Konstantin, Gabriel und Valentin Schuch – bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen 7 Betrieb in Lafnitz direkt neben der Kirche St. Ilgen in der schönen Oststeiermark. Wir bewirtschaften ca. 6,5 ha Weide- und Ackerfläche und ca. 5,5 ha Wald. Seit dem Frühjahr 2016 leben auf unserem Hof Schafe, die sich von etwa Mitte März bis Mitte November auf den Weiden rund um unseren Hof befinden und den Winter im Stall verbringen dürfen. Seit 2018 bewirtschaften wir unseren Hof biologisch. Damit möchten wir auch nach außen zeigen, dass uns der bewusste und sorgsame Umgang mit den Ressourcen der Natur und das Wohl unserer Tiere sehr am Herzen liegt. Die biologische Landwirtschaft betrachtet den Betrieb und seine Kreisläufe ganzheitlich. Die wichtigste Grundlage im biologischen Landbau ist der gesunde Boden. Seit 2019 erweitern wir unseren Betrieb laufend um den Anbau von Kräutern und Feldgemüse. Diese Produkte bieten wir unseren Kundinnen und Kunden natürlich in BIO-Qualität an.

Bio-Sortiment

  • Blattgemüse
  • Dicksäfte/Sirupe
  • Felle
  • Fleischprodukte
  • Fruchtgemüse
  • Frühkartoffeln
  • Geselchtes
  • Hühnereier
  • Hülsenfrüchte
  • Jungpflanzen
  • Kernobst
  • Kohlgemüse
  • Kräutertee
  • Kräuter und Gewürze
  • Lagerkartoffeln
  • Lammfleisch
  • Pflanzen
  • Schinken
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Wolle
  • Wurstwaren
  • Wurzelgemüse
  • Zwiebelgemüse
Blattgemüse
  • Eissalat
  • Endiviensalat
  • Kopfsalat
  • Mangold
  • Vogerlsalat
Dicksäfte/Sirupe
  • Kräutersirup
  • Melissensirup
Felle
  • Lammfelle
  • Schaffelle
Fleischprodukte
  • Leberknödel
Fruchtgemüse
  • Chili
  • Gurken
  • Hokkaido-Kürbis
  • Melanzani
  • Paprika
  • Pfefferoni
  • Speisekürbis
  • Tomaten
  • Zucchini
Frühkartoffeln
  • Frühkartoffeln
Geselchtes
  • Geselchtes vom Lamm
Hühnereier
  • Hühnereier
Hülsenfrüchte
  • Bohnen
  • Buschbohnen
  • Erbsen
  • Fisolen
  • Stangenbohnen
Jungpflanzen
  • Gemüsejungpflanzen
Kernobst
  • Birnen
Kohlgemüse
  • Kohlrabi
  • Kraut
Kräutertee
  • Kräutertee
Kräuter und Gewürze
  • Kräuter und Gewürze (Basilikum , Bohnenkraut, Dille, Gartenkräuter, Lavendel, Liebstöckl, Majoran , Malve , Melisse , Oregano, Petersilie , Ringelblume, Rosmarin, Salbei , Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse)
  • Malve
  • Melisse
Lagerkartoffeln
  • Lagerkartoffeln
Lammfleisch
  • Faschiertes vom Lamm
  • Lammfleisch
  • Lammhälften
Pflanzen
  • Topfkräuter
Schinken
  • Lammschinken
Verarbeitetes Gemüse
  • Essiggemüse
  • Essiggurken
  • Karottensalat
  • Rote-Rüben-Salat
Wolle
  • Schafwolle
Wurstwaren
  • Hauswürstel
  • Lammwürste
Wurzelgemüse
  • Karotten
  • Knollenfenchel
  • Pastinaken
  • Radieschen
  • Rettich
  • Rettich schwarz
  • Rote Rüben
  • Sellerie
  • Topinambur/Süßkartoffel
  • Wurzelpetersilie
Zwiebelgemüse
  • Jungzwiebeln
  • Knoblauch
  • Porree/Lauch
  • Schalotten
  • Zwiebeln

Kontakt

Adresse

Biohof Schuch Lafnitz 55
8233 Lafnitz
Steiermark

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

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  • Fr -
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  • * nach telefonischer Vereinbarung