Sorgendorfer Schlossforelle

Vor über 3 Jahren haben wir begonnen am Areal der ehemaligen Brauerei in Sorgendorf Bio-Bach-und Bio-Regenbogenforellen zu züchten. In dem Wasser aus dem Feistritzbach direkt von der Petzen, mit dem damals Bier gebraut wurde, wachsen nun unsere Bio-Forellen heran. Wir fischen nur auf Vorbestellung, da wir ausschließlich Bio-Frischfisch verkaufen. Mit den Kund*innen wird bei Bestellung die Abholzeit vereinbart.Abgeholt wird der Fisch in unserem Fischladen, der in der ehemaligen Malzdarre der Brauerei (roter Turm) zu finden ist