Obstsuppe
- Suppen
- vegan
Bio-Zutaten
Für 4 Personen
| 375 g | Früchte, nach Belieben und Saison |
| 50 g | Zucker |
| 20 g | Speisestärke |
| 0.2 l | Wasser |
| Apfelsaft nach Bedarf |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben, pürieren und mit so viel Apfelsaft aufkochen lassen, dass die Suppe noch leicht sämig ist.
In eine Schüssel füllen und bis zum Servieren kühl stellen.
