Raclette-Ideen mit Rinderspeckpulver trifft Rinderfilet und Birne

Rinderfiletstücke auf der Grillplatte kurz vorbraten und mit Rinderspeckpulver bestreuen. Danach kommen diese mit den Birnenstücken und dem Käse in das Raclette-Pfännchen. Ca. 3 Minuten rösten und danach genießen.