Pilzzucht für Haus & Garten

Okt 11

In diesem Kurs wird alles gelernt, um frische Pilze im Haus oder im
Garten zu züchten. Es wird unter anderem auf die Anlage von
Pilzbeeten oder der Pilzzucht auf Baumstämmen oder Strohballen
aufgezeigt. Außerdem erfahren wir viel über die spannende Welt der
Pilze und wieso Pilze für eine gesunde und ausgewogene Ernährung so
wichtig sind.
– Grundlagen der Mykologie (Wissenschaft der Pilze)
– Einfache Methoden der Pilzzucht
– Inhaltsstoffe und gesundheitliche Wirkungen von Pilzen
– Die Rolle der Pilze für ein ausgeglichenes Ökosystem
– Anfertigung von zwei Fruchtungssäcken, die mit nachhause genommen
werden