Pilzzucht für Haus und Garten

Mrz 19

In diesem Kurs lernst du alles, um frische Pilze bei dir im Haus oder Garten zu züchten. Wir beschäftigen uns unter anderem mit der Anlage von Pilzbeeten und der Pilzzucht auf Baumstämmen und Strohballen. Du erfährst außerdem viel über die spannende Welt der Pilze und wieso Pilze für eine gesunde und ausgewogene Ernährung so wichtig sind.

Inhalt:

• Grundlagen der Mykologie (= Wissenschaft der Pilze)
• Einfache Methoden der Pilzzucht
• Inhaltsstoffe und gesundheitliche Wirkungen von Pilzen
• Die Rolle der Pilze für ein ausgeglichenes Ökosystem
• Anfertigung von zwei Fruchtungssäcken, die mit nachhause genommen werden

Referent:
DI Sebastian Reindl

Kursanrechnung:
3 ÖPUL BIOBIO Stunden,
4 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden.

Kursbeitrag:
209,– Euro ungefördert, 75,– Euro gefördert.
Bildungsförderung von Projektmaßnahmen der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan Österreich 2023-2027.

Anmeldung:
LFI Salzburg, Kursnummer 5-0012615
☎ 050 2595 3333, Mail: