Bio, regional, sicher.

Wintergemüse im Hausgarten kultivieren

© Floria Faber

Sich das ganze Jahr über mit Gemüse und auch frischen Salaten aus dem eigenen Hausgarten versorgen zu können ist nicht schwer. In diesem Kurs erfahren Sie welche Kulturen im August gepflanzt werden müssen, damit man sie im Winter als schmackhafte, vitaminreiche Lebensmittel ernten und genießen kann.

Inhalt:

  • Alles, was im August noch gepflanzt werden kann
  • die richtige Kulturen- und Sortenwahl
  • Bodenvorbereitung
  • Düngung
  • Kulturführung
  • Auf was bei Kälte zu achten ist
  • Ernten und Lagern von Wintergemüse

Referent:
Josef Wesenauer

Kursanrechnung:
3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden.

Kursbeitrag:
79,– Euro ungefördert, 30,– Euro gefördert.
Bildungsförderung von Projektmaßnahmen der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan Österreich 2023-2027.

Anmeldung:
LFI Salzburg, Kursnummer 5-0012619
☎ 050 2595 3333, Mail:

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Josef Wesenauer, Rosenlehenstraße 11, Faistenau Rosenlehenstraße 11
5324 Faistenau

Kontakt

  • DI Regina Daghofer

    BIO AUSTRIA Salzburg, Landwirtschaft
    Direktvermarktung, Schaubauernhöfe
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