Neues wagen – Tagung zur Außer-Haus-Verpflegung

Mai 13

Regionales, biologisches & genussvolles Essen in der Außer-Haus-Verpflegung

Wir wissen viel über die menschliche Ernährung – über ihre positiven Wirkungen ebenso wie über Herausforderungen, die es zu meistern gilt. In der Gemeinschaftsverpflegung haben wir täglich die Aufgabe, unter oft knappen personellen und finanziellen Ressourcen eine gesunde, nachhaltige und genussvolle Mahlzeit anzubieten. Doch Essen ist mehr als reine Nahrungsaufnahme – es ist eine Zeit des Auftankens, der Begegnung und der Wertschätzung.

Wie können wir mit neuen Ideen die Gemeinschaftsverpflegung auf ein höheres Niveau heben? Welche Rolle spielen dabei heimische Bio-Lebensmittel oder die gesunde Ausrichtung von Speiseplänen? Und wie beeinflusst unsere eigene Körpersprache, wie wir Veränderungsprozesse gestalten und vermitteln?

Diese Tagung lädt Sie ein, mehr oder weniger bekannte Perspektiven neu zu entdecken, inspirierende Impulse zur nonverbalen Kommunikation zu erleben und sich in einem praxisnahen Workshop wertvolles Wissen anzueignen. Werden Sie Teil von Lösungen, die wir für unsere Zukunft dringend brauchen.

WAS ERWARTET SIE?

• Spannende Kurzimpulse rund um Bio
• Erfolgreich neue Wege gehen – mit der Kraft der Körpersprache
• Back- und Koch-Workshops
• Austausch und Vernetzung

Programm und Details entnehmen Sie bitte der Einladung:

ANMELDUNG Online hier oder bei BIO AUSTRIA Kärnten:
oder 0463/5850-5400

Anmeldeschluss: 6. Mai 2025

Begrenzte Plätze beim Back- & Kochworkshop –
rasche Anmeldung wird empfohlen

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! BIO AUSTRIA Kärnten